CROSS COUNTRY
Competition sportive, Repas - Dégustation
Carcassonne 11000
Le 26/01/2025
Quart de finale des championnats de France organisé par l'AS Carcassonne Athlétisme. Buvette et restauration sur place.
Loto des sapeurs-pompiers de Salsigne
Jeux de hasard - Loto
Salsigne - 11
Du 26/01/2025 à 14:30 au 26/01/2025 à 18:30
LOTO DES SAPEURS-POMPIERS DE SALSIGNE LE DIMANCHE 26 JANVIER A 15H AU FOYER MUNICIPAL DE SALSIGNE 16 QUINES 4 CARTONS PLEINS DE 150€ TOMBOLA 3 CARTONS 8€, 6 CARTONS 15€, 9 CARTONS 20€ Restauration et buvette sur place nous vous attendons nombreux, ouverture dès 14H
L'ENVOLÉE - MADAME MONSIEUR BONSOIR !
Conférence - Débat, Théâtre
Ventenac-Cabardès 11610
Le 01/02/2025
PAR LA COMPAGNIE "AIAA THÉÂTRE" À l’heure où la confiance dans les médias traditionnels est en chute dans de nombreux pays et l’affirmation de plus en plus forte des réseaux sociaux comme source d’information, "Madame, Monsieur, bonsoir !" est une comédie exutoire sur le monde médiatique et surtout celui de l’information. Après une virée dans le monde de la finance avec "Argent, pudeur et décadence", AIAA Théâtre s’interroge sur la liberté d’expression, notre rapport à la démocratie et à la violence quotidienne. Une satire drôle et pleine d’énergie du métier de journaliste, mais aussi une invitation à remettre en question notre consommation et nos modes d’information. Tout public, dès 12 ans. Sur réservation Durée : 1H15 PETIT + Dès 18h, Les Amis Du Monde Diplomatique proposent une conférence : financiarisation des médias. Quelles incidences sur l’indépendance des journalistes et le traitement de l’information ? Par NILS SOLARI de L’ACRIMED (Action Critique Médias) Possibilité de petite restauration payante sur place à l’issue de la conférence
Responsable logistique
Emploi Hôpitaux - Médecine
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une Responsable logistique / de la Restauration, de l'Hôtellerie, de la Logistique et des Ressources Biomédicales Vos missions seront : - Définir organiser et contrôler l'adéquation besoins-ressources entre des prévisions de besoins et les capacités de production et de distribution des services logistiques en cohérence avec la politique de l'établissement ; - Évaluer les performances de l'ensemble des achats et de la chaîne logistique. - Mettre en œuvre des actions visant à réduire les coûts logistiques (stocks). Prospecter de nouvelles sources d'approvisionnement - Proposer des projets d'économie, de rationalisation, et suivre leurs mises en place et leurs évolutions - Définir et mettre en place des indicateurs de pilotage de la performance des fonctions approvisionnement et logistique - Manager les processus logistiques et de la restauration Vos activités seront : Conception et réalisation d'outils et / ou de méthodes spécifiques à la logistique et à la restauration. - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans les domaines des achats et de la logistique. - Encadrement d'équipe, gestion[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi
Condeissiat, 11, Ain, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse pour notre établissement, le Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce poste vous permettra de développer votre culture professionnelle avec un objectif majeur : l'amélioration et le suivi de la qualité des prestations afin de fidéliser une clientèle autour d'une équipe orientée résultats. Ce que vous allez faire... - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. - Effectuer la mise en place de la salle de restauration et des annexes en fonction de l'activité. - Accueillir la clientèle en salle de restauration ou au bar et présenter les différentes prestations commerciales. - Réaliser la prise de commande manuelle ou numérique. - Préparer et servir les boissons. - Préparer, vérifier une note et l'encaisser. - Réaliser la mise en place d'un banquet ou d'un buffet à partir des consignes données. - Effectuer le service et le débarrassage[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Lagrasse, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre d'une création notre établissement recrute un(e) serveur(se) en restauration confirmé(e) Notre cuisine est traditionnelle: tout fait maison. - Accueil et conseil de notre clientèle sur notre carte. - Mise en place de la salle avant le service. - Gestion du service. - Nettoyage et remise en place de la salle après le service.
Agent / Agente de stérilisation de service hospitalier
Emploi
Redorte, 11, Aude, Occitanie
Rattaché à la responsable hôtelière, vous interviendrez sur les principales missions suivantes : Assurer le nettoyage des chambres et des locaux de la maison en respectant l'intimité de nos résidents Distribuer les repas pour les personnes dépendantes dans leur chambre en collaboration avec l'aide-soignant pour éviter les fausses routes Changer les draps, faire les lits et/ou nettoyer les bassins Préparer les chambres pour les nouveaux résidents Préparer l'envoi du linge sale en vérifiant que le vêtement est bien identifié pour chaque résident et ranger le linge propre Le service en salle pour la restauration Assurer le service à table, la mise en place de la salle de restaurant et son entretien. Vous serez en relation directe avec les personnes accueillies et leurs familles. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble du personnel soignant, administratif et hôtelier/restauration De formation en propreté et hygiène (de type ATMFC, carrières sanitaires et sociales, bio-services, stérilisation, linger, ASSP, titre professionnel ASH .), vous avez une expérience significative dans le secteur de la santé, EHPAD, médico-social et/ou hôtellerie. Outre votre capacité de travailler[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Leucate, 11, Aude, Occitanie
L'employé-e polyvalent de collectivité réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des logements et parties communes de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. Il-elle organise et réalise l'entretien du linge et participe au service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Notamment, il (elle) a pour mission de : 1. Réaliser le ménage des logements dans les délais impartis, 2. Réaliser le nettoyage des "parties communes" de l'établissement selon le planning des tâches et les impératifs de production fixés par la hiérarchie, 3. Identifier et signaler rapidement, à sa hiérarchie, les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier, des équipements de la chambre et de tout élément de l'établissement en général, 4. Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle, dresser les tables pour le service, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, 5. Effectuer l'entretien des verres et des couverts, la plonge éventuelle de la salle et le rangement de la vaisselle, 6. Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Fleury, 11, Aude, Occitanie
Viens découvrir le métier de commis/se de cuisine en villages vacances ! Nous te proposons une formation de découverte du métier cuisinier/ère en villages vacances en contrat en apprentissage sur l'un de nos villages vacances. Contrat en apprentissage d'un an de février à décembre 2025 Périodes de formation aux Romarins à St Pierre la Mer (Aude) : de février à avril 2025, puis octobre à novembre 2025 Période en entreprise au sein des différents clubs de vacances du groupe: d'avril à octobre 2025 Diplôme préparé : titre professionnel de Commis de cuisine (niveau 3) LES PLUS DE LA FORMATION - La formation se déroule dans un village vacances, en situation réelle, avec vue sur la mer. - Formation avec mise en situation professionnelle quotidienne. - Hébergement et déjeuner inclus sur place - Encadrer par des chefs de cuisines étoilés, membres des disciples d'Escoffier et de l'Académie Nationale de Cuisine - Possibilité d'hébergement et restauration sur place Prérequis : - Niveau scolaire : brevet des collèges ou équivalent minimum - Avoir une première expérience du milieu professionnel en restauration Poste ouvert aux personnes en situation de handicap sans limite d'âge
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil est présent dans 7 villes françaises et recherche actuellement pour un de ses clients partenaires, à TREBES, des serveurs en restauration H/F dès que possible en contrat d'apprentissage afin de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: Aucun frais de formation à votre charge ! Vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant Débutant(e) accepté(e) Vos principales Missions : Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : Vous êtes motivé.e Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Vous êtes dynamique et efficace Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous !
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Jassans-Riottier, 11, Ain, Occitanie
Dans un nouveau concept de boulangerie restauration, la boulangerie FIRMIN recherche du personnel pour compléter l'équipe existante. Vous travaillez essentiellement en vente: Mise en place des produits Accueil des clients Vente et encaissement Prise de commandes Vous serez amené(e) à aider vos collègues à la confections de sandwichs, de salades... Vous travaillez selon un planning en roulement sur 15 jours décidé à l'avance. Vous pourrez travailler le week end selon vos disponibilités
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant de cuisine japonaise, vous interviendrez également sur notre épicerie. Vous accueillez et servez notre clientèle de manière chaleureuse, vous avez un excellent relationnel et êtes souriant(e). Vous encaisserez et maintiendrez l'environnement de travail propre. Vous mettez en place les tables Vous réapprovisionnerez les rayons du coin épicerie, tout en vérifiant les dates de péremption Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire Les plannings seront organisés à la prise de poste (10/14h et 17/21h) le lundi et du mercredi au samedi (mardi et dimanche fermé) Poste à pourvoir de suite sur un temps partiel
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Brugairolles, 11, Aude, Occitanie
Côté Resto recherche un commis de cuisine (h/f). Vos missions : - Éplucher, laver, préparer - Réceptionner et ranger les provisions - Ne pas hésiter à poser des questions, éviter le gaspillage - Dressage de garniture - Nettoyage du matériel de cuisine et autres - Autonomie - Respect des lieux et règles sanitaires - Travail en équipe & bonne présentation - Nettoyage du poste après chaque service Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, 10 passionné(e)s par les métiers de la restauration et travaillerez sous les ordres du chef de cuisine et du chef de partie. Capacité 90 couverts. ***Possibilité de logement*** Pour les candidats débutants ou désireux d'être formé(e), possibilité de mettre en place une action de formation préalable au recrutement.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts), - Contribuer à la mise en place de la cuisine et au bon déroulement des services, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Assurer le rangement et le nettoyage du matériel de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Limoux, 11, Aude, Occitanie
La Bellavita recherche un cuisinier pizzaiolo (h/f). Vous aurez en charge la mise en place en cuisine, la préparation des salades, desserts mais aussi le poste cuisson plats chaud et /ou production de pizzas fraiches Vous assurerez l'entretien et le nettoyage de l'espace de production et tout cela dans le respect des normes HACCP Vous travaillez en équipe de 3 personnes. Votre profil : vous aimez et avez le sens de la relation client et du service. Vous êtes dynamique, polyvalent et curieux. Cette activité nécessite une flexibilité sur les horaires. Jours de repos: mercredi soir, samedi midi et dimanche toute la journée. Merci de vous présenter directement avec votre CV.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service.Vous effectuerez le service de midi et du soir. Pour passerez le titre pro de commis de cuisine, 1 jour en formation et 4 jours en entreprise par semaine
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Trèbes, 11, Aude, Occitanie
Vous travaillerez au sein d'un restaurant / pizzéria. Vous effectuerez la mise en place du poste de travail, la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine. Evolution sur le poste de travail possible. Le restaurant / pizzéria est fermé le mercredi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée tout au long de l'année, et pour congés annuels 2 semaines en été et 2 semaines en hiver. Prise de poste début 2025.
Commis / Commise de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
1. **Assistance à la direction de salle :** - Collaborer avec le responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service. - Participer à la mise en place des tables et à l'organisation de la salle. 2. **Service en salle :** - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons en respectant les standards de service de l'établissement. - Être attentif aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas. 3. **Gestion des équipes :** - Encadrer et former les nouveaux membres du personnel de salle. - Participer à la gestion de l'équipe pendant le service, en veillant à la bonne coordination. 4. **Entretien et propreté :** - Veiller à la propreté de la salle, des tables et des équipements. - S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées. 5. **Collaboration avec la cuisine :** - Communiquer avec le personnel de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Participer aux réunions de service et transmettre les retours des clients à la cuisine. ### Profil recherché : - **Expérience :** Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire,[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Condeissiat, 11, Ain, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un ou d'un plongeur pour notre restaurant Le Jacques situé au Golf de la Bresse. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant, « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Vos missions : - Plonge - Participer avec le(s) Chef(s) de Partie à la mise en place des différents postes de travail : entrées, chaud, desserts - Participer au dressage lors du service - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Votre profil : - Vous êtes organisé(e) et avez le goût pour le travail soigné - Vous êtes désireux de travailler dans un environnement privilégié - Vous aimez travailler en équipe Ce que nous vous apporterons : - Faire partie d'une équipe conviviale et sympathique qui s'entraide et passe de bons moments, dans un cadre agréable et convivial, et qui est passionnée par la création d'expériences uniques pour nos invités - Rejoindre[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Lagrasse, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre de la création de notre établissement nous recrutons un commis de cuisine h/f. Notre cuisine est traditionnelle: tout fait maison. Vous avez pour mission la préparation du froid: entrées et desserts en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous effectuez également la plonge, le nettoyage et la mise en place.
Recouvreur / Recouvreuse de créances
Emploi Négoce - Commerce gros
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
CHARGE DE RECOUVREMENT PEDRERO, acteur majeur dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, restauration et grande distribution, recherche un(e) Chargé(e) de Recouvrement pour renforcer son équipe. Vos missions principales : Rattaché(e) au service Comptabilité Clients, vous serez au cœur de la gestion et du suivi des créances clients. Vos responsabilités incluront : Relance client : - Effectuer des relances téléphoniques, écrites (courriers, mails) pour les factures échues. - Suivre les échéanciers de paiement en collaboration avec le service comptable. - Maintenir une relation courtoise mais ferme avec les clients pour garantir les encaissements. Gestion des impayés : - Identifier les retards de paiement et analyser les motifs (litiges, oubli, difficultés financières). - Proposer des solutions adaptées : mise en place d'échéanciers ou négociation. - Collaborer avec les équipes internes (commerciales, administratives) pour résoudre les litiges. Procédures contentieuses : - Préparer les dossiers pour les mises en demeure et procédures judiciaires (oppositions, injonctions, etc.). - Travailler en lien avec des huissiers,[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, Gérer les mises en place (salles de réunion, pauses séminaires, mariages, brunch,...), Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Programmation : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi[...]
Infirmier / Infirmière de soins généraux
Emploi Social - Services à la personne
Cuxac-Cabardès, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'un EHPAD familial à 20mn montre en main de Carcassonne, dans un cadre de verdure agréable, vous intègrerez une équipe dynamique et investie pour prendre en charge nos 85 résidents. L'équipe est composée d'un MedCO, d'une IDEC, de 4 IDE (2 par jour) et de 14 soignants (7 par jour), une psychomotricienne et une psychologue. L'équipe encadrante est expérimentée dans le domaine de la santé et sensible à votre quotidien. Les médecins traitants sont également très présents. Vous travaillerez automatiquement en binôme. La préparation des médicaments est effectuée directement sur place par la pharmacie. Très bonne restauration sur place. Prise de poste dés que possible
Infirmier / Infirmière de soins généraux
Emploi Social - Services à la personne
Cuxac-Cabardès, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'un EHPAD familial à 20mn montre en main de Carcassonne, dans un cadre de verdure agréable, vous intègrerez une équipe dynamique et investie pour prendre en charge nos 85 résidents. L'équipe est composée d'un MedCO, d'une IDEC, de 4 IDE (2 par jour) et de 14 soignants (7 par jour), une psychomotricienne et une psychologue. L'équipe encadrante est expérimentée dans le domaine de la santé et sensible à votre quotidien. Les médecins traitants sont également très présents. Vous travaillerez automatiquement en binôme. La préparation des médicaments est effectuée directement sur place par la pharmacie. Très bonne restauration sur place. Prise de poste dés que possible
Agent / Agente de nettoyage en collectivité
Emploi
Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie
L'association Ribambelle est un centre de vacances permanent qui accueille des enfants et des groupes toute l'année. Elle est régie par la Convention Collective ECLAT et peut accueillir jusqu'à 130 personnes en hébergement. Située dans un cadre naturel exceptionnel, elle repose sur des valeurs humanistes et écologiques avec un gouvernance participative Elle fonctionne avec 10 salariés permanents et 50 saisonniers. La fonction employeur est assurée par le Conseil d'administration. La gestion d'équipe est assurée par la directrice du centre ou en son absence par le responsanle pédagogique. Lieu d'exercice : Association Ribambelle, Les Jendous, 11190 RENNES LE CHÂTEAU Vos missions : Nettoyage des différents espaces collectifs du centre Nettoyage et mise en place de la draperie Fonctions : - Réaliser et mettre en place des conditions d'hygiène répondant à des besoins sécuritaires de santé lors de l'accueil de tous les types de public et cela sur l'ensemble de la structure. - La réalisation du travail doit permettre d'offrir des lieux de vie collectifs propres (hébergement, salles d'activité, salles de restauration) avec un visuel agréable et avenant (sol, sanitaires, wc, mur,[...]
Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente
Emploi Négoce - Commerce gros
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
A PROPOS DE NOUS La société PEDRERO est une entreprise dynamique et reconnue depuis 1958 dans la distribution de produits de qualité destinés notamment aux boulangers, pâtissiers et restaurateurs. La société PEDRERO c'est 80 collaborateurs répartis sur 5 sites et certifiée ISO 9001 et IFS Logistique, la société PEDRERO est présente auprès de 9 départements français et à l'international, elle distribue plus de 2 000 articles et apporte un savoir-faire et une expertise toute particulière à plus de 1500 clients, surtout artisans boulangers/pâtissiers mais également en restauration et GMS. PEDRERO est un acteur clé dans la distribution de produits alimentaires de qualité pour les professionnels des métiers de bouche. Notre mission est de proposer une gamme variée de produits innovants et de qualité au meilleur prix, en soutenant nos clients artisans boulangers, pâtissiers, restaurateurs et grandes et moyennes surfaces (GMS). Rejoignez le groupe PEDRERO, un acteur majeur de la distribution alimentaire ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commercial(e) GMS en CDI, basé(e) à Narbonne, pour renforcer notre présence auprès des Grandes et Moyennes Surfaces[...]
Assistant / Assistante d'éducation
Emploi Enseignement - Formation
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
Prise de poste au 6 janvier 2025, CDD 12 mois, temps annualisé, vous avez toutes les vacances scolaires. Missions et activités du poste Les missions de l'assistant d'éducation H/F s'exercent dans le cadre de la fonction publique avec ses obligations d'éthique, de réserve, de neutralité. Dans le second degré, les AED du lycée sont placés sous la responsabilité des CPE qui assurent le fonctionnement du service de vie scolaire et organisent l'emploi du temps des AED. Les AED participent à l'encadrement et au suivi éducatif des élèves et peuvent assurer notamment : - les fonctions de surveillance des élèves de l'arrivée au départ des élèves y compris pendant le service de restauration et en service d'internat - l'encadrement des sorties scolaires, - l'encadrement et l'animation des activités du foyer socio-éducatif et de la maison des lycéens, - participation à toute activité éducative, sportive, sociale, artistique ou culturelle complémentaire aux enseignements, - l'aide à l'étude et aux devoirs, - l'aide à l'animation en faveur des élèves internes hors temps scolaire, - participation à l'organisation et à la surveillance des examens. L'assistant d'éducation peut être amené[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
L'agence Adecco recrute pour son client basé à Carcassonne (11000), en Intérim un CUISINIER COLLECTIVITE H/F. Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration collective au sein d'un EHPAD. Le service est destiné à 30 résidents, ce qui en fait un environnement de travail à taille humaine. En tant que CUISINIER COLLECTIVITE H/F, vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions comprendront : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des résidents - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine collective Les dates de remplacement sont : Le 15, 16, 17, 20, 21, 22 Janvier 2025. Horaires : De 07h30 à 14h30 Profil : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que cuisinier collectivité - Niveau CAP/BEP en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur Avantage en nature : repas. Le salaire fixe est de 12,50 euros[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Enseignement - Formation
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: Aucun frais de formation à votre charge ! Vous êtes rémunéré tout en validant un diplôme Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant Vos principales Missions : Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : Vous êtes motivé(e) Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Vous êtes dynamique et efficace Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Si vous souhaitez vous former auprès d'une équipe ultra motivée, à vous de jouer, envoyez- nous votre CV !
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Enseignement - Formation
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
1 jour de formation par semaine et 4 jours en entreprise pendant 12 mois ! Les avantages: - Aucun frais de formation à votre charge ! - Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme - Vous découvrez le monde de la restauration à travers un concept innovant - Débutant(e) accepté(e) - Vos principales Missions : - Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service - Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle -Vos qualités et savoir-être : - Vous êtes motivé(e) - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe - Vous êtes dynamique et efficace Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous !
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 11, Aude, Occitanie
Contrat en apprentissage d'un an de commis/se de cuisine Date du contrat : de janvier à décembre 2025 Périodes de formation aux Romarins à St Pierre la Mer (Aude) : de janvier à avril 2025, puis octobre à novembre 2025 Période en entreprise : d'avril à octobre 2025 Les employeurs sont à identifier selon le profil et le projet de chaque alternant et peuvent être basés sur toute la France. Diplôme préparé : titre professionnel de Commis de cuisine (niveau 3) Organisme de formation : IFREC Nombre de places : 12 LES PLUS DE LA FORMATION - La formation se déroule dans un village vacances, en situation réelle, avec vue sur la mer. - Formation avec mise en situation professionnelle quotidienne. - Hébergement et déjeuner inclus sur place - Encadrer par des chefs de cuisines étoilés, membres des disciples d'Escoffier et de l'Académie Nationale de Cuisine - Possibilité d'hébergement et restauration sur place Profil : - Jeunes entre 15 et 29 ans révolus pour une contrat d'apprentissage; - Sans limite d'âge pour un contrat de professionnalisation ou personne en situation de handicap reconnue (RQTH). Prérequis : - Niveau scolaire : brevet des collèges ou équivalent minimum -[...]
Consultant / Consultante en stratégie et organisation
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 11, Aude, Occitanie
Offre d'emploi : Consultant Freelance en Hôtellerie et Restauration Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail et déplacements selon les missions Description du poste : Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie ou de la restauration et souhaitez donner un nouveau tournant à votre carrière ? Rejoignez notre réseau de consultants freelances pour accompagner les exploitants dans l'optimisation et la gestion de leurs activités. Offrez-vous une reconversion professionnelle qui vous permettra de reprendre le contrôle sur vos soirées et vos week-ends tout en partageant votre expertise avec passion. Vos missions principales : Réaliser des audits opérationnels et financiers pour identifier les axes d'amélioration. Conseiller les exploitants sur la gestion, la stratégie commerciale et le positionnement de leur établissement. Accompagner la mise en place de solutions pour améliorer la qualité de service, réduire les coûts ou augmenter le chiffre d'affaires. Former et encadrer les équipes sur les bonnes pratiques opérationnelles et managériales. Offrir un suivi personnalisé et des plans d'action concrets adaptés aux objectifs des clients. Votre profil : Expérience confirmée[...]
NADAU EN CONCERT
Musique, Concert
Limoux 11300
Le 19/04/2025
L'Association RC Limoux Rugby XV organise une soirée exceptionnelle avec le concert de NADAU. Fiers de leurs origines, ces gascons-béarnais s’amusent à mêler la cornemuse landaise à la guitare électrique et célèbrent la culture occitane entre poésie, impertinence, humour et rythmes entêtants. Avec près de 800 concerts dont 4 Zénith et 60 000 disques vendus, Nadau est incontestablement le groupe roi des savants mélanges culturels. Assistez à 2h de spectacle où la cornemuse landaise s’engueule avec la guitare électrique, où le chant traditionnel se frite et se frotte avec la musique ! Placement libre : Ouverture des portes à 19h30 , début du concert à 21h. En préambule animation avec la Bandas de Limos à partir de 17h30, buvette et restauration sur place.
FÊTE DU TOUR
Courses cyclistes
Quillan 11500
Le 29/05/2021
Vivez l'expérience d'une arrivée du Tour de France. Rassemblement ouvert à tous les cyclistes, cyclotouristes et vététistes. 3 parcours sur les routes de l'étape et sur le circuit nature du Carach. Inscription et ravitaillement gratuits. 7 H- Départ de 3 circuits (cyclo) de 123 kms, 95 kms et 33 kms. 7 H - Départ de 3 circuits (VTT) de 32 kms, 21 kms et11 kms. 9 H / 10 H : Départ des petits circuits vélo de route et VTT. 10 H - 18 H : Marché des producteurs de Pays avec restauration sur place. 10 H : Ouverture de la Fête du Tour avec les Hauts de l'Aude en ville et devant l'Espace Cathare. Animations avec DJ Patou. 10 h 30 - Petit parcours d'adresse pour vélos - 11 h - Podium remise diplômes dictée et marche avec Vita'Gym - 12 h 30 - Grillade 14 h - Démonstration de danse Country. Animations gratuites tous publics : Initiation sur mur d'escalade, expo et défilé de voitures anciennes, petit parcours d'adresse pour vélo, expo de timbres, club maquettistes, expo archives critérium, ateliers coloriages et découpage... Expédition vers Caudiès avec les Papy Mob’s - Sortie des Papy Mob's -
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ZARASTRO - ANGOT
Théâtre, Jazz - Blues
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 08/08/2021
Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
LE MARCHÉ D'ALARIC
Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Fontiès-d'Aude 11800
Le 12/06/2021
Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 06/08/2021
OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.
SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE DÉFAVORISÉE
Foire - Salon, Artisanat, Marché, Musique, Vie associative
Fanjeaux 11270
Le 13/06/2021
Le collectif "Pour que vive la Piège" vous attend nombreux pour son 3ème Salon International de l'Agriculture Défavorisée ! Au programme : marché de producteurs locaux et d'artisans, ferme vivante, animation musicale... restauration sur place (cuisse de bœuf à la broche et autres grillades à midi). Cette édition sera organisée en partenariat avec l'association "De soie, d'or et d'argent"!
LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - GAEL HOURRELOU - LA CHICA
Musique
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 07/08/2021
Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
FESTIVAL DES SAVEURS
Festival généraliste, Repas - Dégustation
Quillan 11500
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.
FESTIVAL CONVIVENCIA - LADANIVA
Musique, Festival généraliste, Musique du monde
Argens-Minervois 11200
Le 19/07/2021
Retrouvons-nous du 4 au 25 juillet 2021 pour fêter les 25 ans du festival ! La péniche transformée en scène navigante propose des escales musicales le long du canal du Midi entre Toulouse et Montpellier. Il n’était pas question que la Tourmente reste à quai cette année. Son programme sera bousculé et adapté, son voyage sera plus court mais d’autant plus intense. La navigation sera rythmée par des escales en musique et des concerts uniques. Résolument dansant, le groupe LADANIVA marie des touches fraîches de folk arménienne avec des mélodies et rythmes traditionnels (maloya, reggae, balkaniques, africains, arabes…) pour créer une musique moderne et dynamique. Restauration et buvette sur place par le Festival et la MJC.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE DE LA SAPINIÈRE
Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Carcassonne 11000
Le 15/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.
LES LÉZIVALES - CLAUDE MARTI ET NADAU
Musique, Chorale - Chant
Lézignan-Corbières 11200
Le 20/08/2021
Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert
Alaigne 11240
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.
MARCHÉ NOCTURNE
Artisanat
Saint-Papoul 11400
Le 08/07/2021
Venez à l'encontre des produits locaux et artisanaux à travers les nombreux stands présents. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique
Caux-et-Sauzens 11170
Le 05/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Arzens 11290
Le 12/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Carcassonne 11000
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.
FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 08/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.
FÊTE MÉDIÉVALE AU CHÂTEAU D'ARQUES
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 07/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.